dulces·RECETAS DE COCINA

Batidos refrescantes ;)

By Xulia,

Ahora que se acerca el verano y empieza a hacer más calor, nos apetece tomar algo fresquito de vez en cuando 😉

En este post os explicaré como hacer unos ricos smoothies frescos y sanos.

Parecen más bien sorbetes, por la textura que tienen.

Son muy fáciles, solo necesitaréis yogur (de leche entera o desnatado) del sabor que queráis y leche.

Yo los hago de dos formas diferentes:

-Podéis poner el yogur a congelar, repartiendo su contenido en una cubitera.

Y cuando se haya congelado, sacáis los cubitos de yogur y los trituráis con leche.

-O si os apetece uno ahora y no tenéis tiempo de hacer los cubitos de yogur, mirad en la nevera que seguramente tengáis cubitos normales de agua. Vamos, en la mía siempre hay alguno xd

Y triturad tres cubitos con un yogur y un poco de leche. También está muy bueno así.

Algunas ideas que están muy bien son:

-Batido de yogur de coco, y si quereis podéis añadirle leche de coco o coco rallado…O si lo mezcláis con yogur de piña os saldrá un rico batido de piña colada.

-Batido de yogur de nueces o avellanas.

-Batido de stracciatella : con yogur natural edulcorado o azucarado, y con trocitos de chocolate negro. 

-Batido de yogur de galleta, o vainilla, con trocitos de galleta o con cereales triturados. 

-Batido de yogur de arándanos o frutas del bosque.

-Batido de yogur de fresa, triturando también algunas fresas o fresas congeladas. Es muy refrescante 😉

Están muy ricos porque saben como esos batidos hechos con helado batidos.

-Otros batidos que a veces hago son con plátano, leche de soja y cacao. Y también a veces le añado dátiles. Y el plátano se puede congelar, o echarlo sin congelar si se prefiere un batido no frío. Además esta sería una opción vegana 🙂

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